Decorreu durante os dias 5 e 6 de julho o Encontro de Lideranças Intermédias do GRUPO ENSINUS – Formação Metodologia RIEDUSIS.
O Seminário de Vocação e Liderança serve para tornar a mudança educacional uma realidade. Por isso, no centro da metodologia RIEDUSIS está a reflexão pessoal, que permite identificar os enquadramentos mentais e a inércia e conduzir a uma mudança de perspetiva.
Terminou com grande sucesso o último dia do Encontro de Diretores do Grupo Ensinus – Formação Metodologia RIEDUSIS.
Durante os dois dias da formação, os nossos Diretores e Diretoras receberam o mentor e pedagogo, Professor Xavier Aragay e a Diretora Jonquera Arno, para ministrarem as sessões e convidar a refletir sobre novas ideias e debates entre as nossas instituições.
Quando pensamos no que vamos seguir profissionalmente, devemos refletir sobre as disciplinas e áreas que vamos estudar no curso escolhido e, por consequência, nas funções e emprego que desejamos ter no futuro.
Imaginem que ponderaríamos optar, por exemplo, por um curso de Fisioterapia. Sabemos à partida que teremos disciplinas como Bioquímica, Fisioterapia, Exercício, entre outras e que após o fim do curso poderemos trabalhar em unidades hospitalares públicas e privadas, clínicas e centros de reabilitação…
Se pensássemos num curso de Engenharia Civil, íamos ter como disciplinas, entre outras, Desenho Geral, Álgebra, Hidráulica, Cartografia e Topografia e que no fim da licenciatura poderemos trabalhar em empresas de construção civil, na administração pública central e local, em gabinetes de projetos/fiscalização de obras…
Optando por uma atividade económica fundamental para a geração de riqueza e emprego em Portugal, o curso de Gestão do Turismo, seria uma possibilidade. Nesta formação sabemos que teremos disciplinas como Património Cultural e Natural, Planeamento e Organização de Eventos Turísticos, Gestão de Agências de Viagens e Operadores Turísticos, Empresas de Alojamento Local e Gestão de Plataformas, Restauração, Gastronomia e Enologia, Gestão Hoteleira, entre outras. Com a licenciatura em Gestão do Turismo poderemos trabalhar num hotel, numa transportadora aérea, num resort ou criar e gerir uma empresa de animação turística, uma empresa de organização de eventos de aventura, de desporto ou de congressos. Para além destas áreas, um profissional de turismo pode trabalhar num cruzeiro, ser gestor de empresas e alojamentos turísticos, dirigir e gerir um hotel, uma empresa turística ou uma agência de viagens, entre outras funções…
Se na maior parte das licenciaturas a atividade profissional está muito mais restrita e condicionada à área de formação, num curso de Gestão de Turismo os licenciados possuem um extenso leque de profissões em Portugal e no estrangeiro.
Para além da multiplicidade e diversidade de atividades, um profissional da área do turismo pode conviver com turistas oriundos das mais diversas latitudes e longitudes, conhecer, vivenciar e proporcionar serviços e experiências turísticas inesquecíveis e contribuir com o seu trabalho para a qualidade e a excelência do prestigiante turismo português.
Tinham noção da dimensão e diversidade que um profissional de turismo pode vivenciar?
Os nossos estudantes da disciplina de Projeto Empresarial, das Licenciaturas em Gestão e Economia apresentaram os seus trabalhos na sessão final de pitchs.
Para a sessão, foram convidados vários empreendedores e investidores, pelo docente da UC – Professor Doutor José Lopes Costa, que constituíram o júri de avaliação dos diferentes projetos.
Num momento em que reforçamos a preocupação em torno da alimentação, da forma como nos deslocamos, como as nossas casas são construídas e os respetivos impactos ambientais que os nossos comportamentos geram, constatamos que a consciência do ser humano está cada vez mais alerta para o papel da sustentabilidade e como esta desempenha um papel fundamental no futuro da “nossa casa mãe – a TERRA”.
As empresas, por seu lado, têm a consciência que a sociedade procura organizações que evidenciam a sua preocupação com as questões ambientais, que promovem o seu desempenho ambiental, através da balança do equilíbrio económico e ambiental, assumindo um compromisso com o futuro da” nossa casa mãe – a TERRA”.
Neste binómio, mundo empresarial e sociedade, as organizações têm de ser capazes de promover uma economia mais eficiente e mais responsável em termos de otimização de recursos. Já a sociedade deve ser capaz de selecionar este tipo de organizações, os seus produtos e serviços.
Tomando como exemplo o setor têxtil e do vestuário, que corresponde a 18% de todo o emprego em Portugal nas indústrias transformadoras, entre as várias consequências do movimento de aceleração e globalização de produção têxtil (fast fashion) encontram-se os problemas ambientais provocados pelos resíduos têxteis. Segundo dados da APA – Agência Portuguesa do Ambiente, em 2017 foram recolhidos cerca de 200 mil toneladas de resíduos têxteis em contentores de resíduos urbanos. Entretanto, esse número representa somente cerca de 4% do total de resíduos produzidos em Portugal (perto de 4.75 milhões de toneladas).
De acordo com a nova Diretiva (UE) 2018/851, de 30 de maio de 2018, que estabeleceu prazos obrigatórios para a recolha seletiva de resíduos têxteis e que será implementada já a partir de 1 de janeiro de 2025, prevê a criação de sistemas de recolha seletiva de têxteis pelos sistemas de gestão de resíduos urbanos, ou pelos municípios que os integram. Atualmente já há empresas que reaproveitam resíduos têxteis, recolhendo-os de forma a que estes retomem ao ciclo de produção-consumo, promovendo deste modo a economia circular, cumprindo assim a meta estabelecida para o Objetivo de Desenvolvimento Sustentável – ODS 12.5 – Consumo e Produções Responsáveis que refere, até 2030, o objetivo de reduzir substancialmente a produção de resíduos através da prevenção, redução, reciclagem e reutilização (Fonte: INE).
No caso do setor da hotelaria e restauração, a diretiva referida anteriormente inclui objetivos específicos e quantificáveis para a produção de resíduos, com especial enfâse na redução das embalagens, promovendo a utilização de fontes de água potável e de embalagens reutilizáveis.
Outro setor de grande relevância no nosso contexto é o setor da construção, mais concretamente nos produtos que permitem reduzir o consumo de água, com soluções que permitem aos cidadãos efetuarem escolhas mais sustentáveis. Na compra, de chuveiros e sistemas de duche, a rotulagem hídrica, com torneiras termostáticas (temperatura estável) e “eco-stop” (com temporizador para corte de caudal), sabemos que estamos a dar um importante passo para o ambiente e para a nossa própria economia.
Pelo exposto, constatamos que as empresas e as organizações estão em constante crescimento, desenvolvendo uma economia baseada no conhecimento e na inovação, promovendo o incremento progressivo do desempenho ambiental.
Regressando à questão inicialmente colocada, a resposta é simples… as empresas que têm a sua gestão ambiental assente no sistema integrado de gestão, e cujo objetivo se encontra centrado na melhoria contínua, são as que estão a contribuir para a redução da pegada de carbono, dos resíduos enviados para aterro, dos consumos de água e de produtos químicos, a incorporar materiais reciclados nos seus produtos, a redefinir a valorização de materiais. Já dizia Lavoisier “na Natureza, nada se perde, nada de ganha, tudo se transforma”.
Conscientes destas e de outras questões que se colocam à sociedade, em parceria com a SGS Academy, o Instituto Superior de Gestão lançou a Pós-Graduação em Sistemas Integrados de Gestão, Qualidade, Ambiente e Segurança e Saúde no Trabalho, que permite ao aluno adquirir competências para a implementação dos referenciais, aplicar as competências na sua empresa e torná-la mais sustentável a todos os níveis, promovendo a qualificação de profissionais de excelência, associando as competências técnico-científicas com as experiências profissionais de cada uma das entidades.
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